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하루 3회 이상 나눠 먹기
한 번에 몰아 먹기보다 한 끼마다 15~30g 전후로 나눠 먹는 편이 실제 생활에서 적용하기 쉽습니다.
목적별 하루 단백질 권장량
| 목적 | 권장량(g/kg) | 60kg 기준 | 70kg 기준 | 80kg 기준 |
|---|---|---|---|---|
| 일반 성인 | 0.8 g/kg | 48g | 56g | 64g |
| 체중 관리·가벼운 운동 | 1.0~1.2 g/kg | 60~72g | 70~84g | 80~96g |
| 운동·근력 증가 | 1.2~1.7 g/kg | 72~102g | 84~119g | 96~136g |
| 고령층 | 1.2 g/kg 이상 | 72g 이상 | 84g 이상 | 96g 이상 |
출처: WHO / 대한영양사협회 / 보건복지부 식품구성자전거 / 대한노년학회
단백질은 하루 한 번에 몰아 먹기보다 아침, 점심, 저녁, 간식처럼 나눠서 섭취하는 편이 실제 식사 구조에 더 잘 맞습니다.
단백질 섭취 3가지 원칙
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완전 단백질을 우선 선택
계란, 유제품, 육류, 생선, 두부처럼 필수 아미노산 구성이 좋은 식품을 기본으로 두는 편이 안정적입니다.
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고강도 운동이 아니라면 과잉은 피하기
운동 강도가 높지 않다면 지나치게 높은 섭취는 효율이 떨어질 수 있습니다. 목적에 맞는 적정량이 중요합니다.
자주 묻는 질문
Q. 단백질 부족은 어떤 신호로 먼저 드러날까?
A. 근력 저하, 피로, 회복 지연 같은 신호가 반복된다면 하루 단백질 총량부터 먼저 확인할 필요가 있습니다.
Q. 운동을 많이 하지 않아도 단백질을 신경 써야 할까?
A. 그렇습니다. 활동량이 적어도 기본 권장량은 필요합니다. 체중 조절, 고령, 회복기라면 일반 권장량보다 조금 높은 섭취가 필요한 경우도 있습니다.
Q. 단백질을 많이 먹으면 무조건 좋을까?
A. 그렇지 않습니다. 총량보다 중요한 건 체중과 목표에 맞는 적정량을 꾸준히 채우는 것입니다. 과도한 보충은 실전 효율이 떨어질 수 있습니다.
Q. 식사만으로 부족하면 어떻게 보완할까?
A. 계란, 유제품, 두부, 그릭요거트 같은 식품으로 먼저 보완하고, 식사 구성이 어렵거나 일정이 빡쁠 때만 단백질 음료나 바를 보조적으로 더하는 편이 자연스럽습니다.